業主陳紀達曾任花蓮多家知名飯店廚師，用心開發出『黃金泡菜、港式滷味』，經過長時間研究及改良才抓住台灣人的口味，並在這幾年強力推廣花蓮伴手禮。於今年（2012）初開設『禮多食品行』，專售黃金泡菜以及港式滷味，希望能給花蓮在地不一樣伴手禮。

選用來自於南投梨山地區種植的山東大白菜，非常的鮮美甘甜，再搭配獨家韓國配方醬汁，吃起來清脆爽口，最適合台灣人口味。

以花蓮本地嚴選的包心大白菜，菜本身口感、脆度很適合做黃金泡菜，搭配改良特調以胡蘿蔔、辣椒一些配料調製，所以口味很獨特，最適合一般人的口味，堪稱五星級中的極品泡菜。

無論黃金泡菜或是韓國泡菜口味獨特，很適合煮泡菜麵、泡菜蛋餅、泡菜火鍋、泡菜夾漢堡，因價格便宜公道產品穩定，目前已有多家早餐店、麵店、小吃店、市場、餐廳供貨使用中。

獨家以十數種中藥材以及進口自香港的頂級XO醬，文火慢燉數小時讓滷汁慢慢滲入精選的雞爪、雞雜以及鴨翅，退涼後以長時間冰鎮方式封住香氣；不同於一般市面上同類商品的濃厚五香味，『港式滷味』味覺上較為清淡但香氣持久，一口咬下Q嫩軟爛且齒頰留香，即使咀嚼力較差的老人家、小孩也都能吃得津津有味，美味之外兼顧養生健康的原則，送禮自用兩相宜。